Ａ. 貴院の現在の治療食にほとんど対応いたします。

Ａ. 当社開発の“院外調理システム”のアプリケーションソフトを貴院端末に用意させて頂き、締切時間までの範囲内で即時対応をさせて頂いております。

Ａ. 平成22年8月現在、40病院・診療所、87高齢者介護施設を完全院外調理にて受注いたしております。

Ａ. 新規参入が今後相次ぐと思われますが、実施実績・サービス水準ともに弊社が現状の所、名実ともにリーディングカンパニーであると思われます。

Ａ. 院外調理の場合は調理工場が必要な関係上、必要な代行能力を確保する為に複数の会社と保証契約を締結致しております。

Ａ. 厚生労働省が定める“大量調理衛生管理マニュアル”を遵守した当社独自の“院外調理HACCP”を使用し、衛生管理には万全を期しております。また、平成13年にISO9001認証取得し、ISOに準じた製造・管理・配送・サービスを実施しています。

Ａ. 弊社がご用意しております食種の中から、貴院院内規約と対比して頂きお選び頂いております。献立作成は弊社で作成いたしますが、実施後、貴院に給与食品検討表を提出いたします。

Ａ. 通常、栄養士の仕事は献立の作成、それに基づく検討表や日計表、食糧構成表、加重平均成分表の作成等になりますが、殆ど全て弊社でコンピュータ処理を致します。貴院管理栄養士様は栄養指導により多くの時間を割いていただけます。

Ａ. 状況の悪い交通渋滞におきましても、現在工場より1時間以内の距離の配送に限定させて頂いておりますので、即時次の食事を（昼なら夜を）配送いたします。

Ａ. 必要数予備食をご用意いたしております。

Ａ. 院外調理事業の工場では、経験豊富な調理師を生産現場に配属し、本社集中管理を行っておりますので、お客様のご意見を直接反映させて頂ける体制を整えております。 また、従来の院内調理におきましても、全現場に能力・経験豊富な管理専任者を巡回させており、お客様のご要望やご意見に敏感に対応できる体制を整えておりますので、ご希望に添えますよう、最大限に努力をさせて頂きます。

Ａ. 貴院のご要望にできるだけ適うお食事を提供させて頂いておりますので、デメリットは最小に抑えております。日々ご意見を頂戴しながら、より完璧なものに近づけるよう努めて提供させていただきます。

Ａ. 工場一括生産のスケールメリットにより材料の集約・人員の集約ができ、それらの効果によるコストダウンを実現しております。